初冬时节,广西桂林市平乐县“柿海波涛”“盛柿大塘”等广西特色农业产业示范区内,红彤彤的柿子挂满枝头,又迎来收获季节的柿农们趁着好天气采摘柿子,运往市场和加工厂销售。另一个好消息则让柿农更加欣喜不已:日前,“平乐柿饼”地理标志证明商标经国家知识产权局商标局核准注册,为桂林市新添一枚地理标志证明商标。
“平乐柿饼”获得 “国家认证”,身份的加持能为平乐带来什么?对此又该如何加大保护与发展?
年产35万吨 平乐柿饼长期畅销海内外
“平乐柿饼”将是提升平乐形象的“金名片。”平乐县市场监管局局长廖绍俊说,目前,平乐县获得平乐柿饼地理标志证明商标的有两件,分别为“平乐柿饼”文字商标和“平乐柿饼”图形文字组合商标。
图为平乐县二塘镇牛角村柿饼加工厂的工人们正在加工柿饼
据悉,地理标志商标是国际上保护特色产品的一种通行做法。通过申请地理标志商标,可以合理、充分地利用与保存自然资源、人文资源和地理遗产,有效地保护优质特色产品和促进特色行业的发展。
平乐种植和加工柿子已有近千年历史,得天独厚的自然环境成就了平乐柿子的高品质。这里种植出的柿子个大形圆,皮薄肉厚,富含多种维生素和微量元素;经过加工而成的柿饼晶莹剔透,口感软糯Q弹。多年来,平乐柿饼和柿子产品深受海内外市场青睐,尤其是平乐柿饼作为地方“名、特、优”产品畅销东南亚和欧美各国,经久不衰。
“‘平乐柿饼’畅销国内外市场几十年了!今天终于有了我们自己的品牌,今后平乐柿饼会卖得更好。”柿饼产业村平乐县二塘镇牛角村的柿饼加工专业户陈新茂说,他从事柿饼加工10余年,年加工柿饼1500多吨,他认为,有了平乐柿饼的品牌,平乐柿饼价格还会上涨,销售量会更好。
图为平乐县工业园区雨欣视频公司的电商销售平台
据统计,平乐县柿子种植面积超过16万亩,年产量超过55万吨、柿饼年产量35万吨,产业链产值超过40亿元,农民人均柿子收入超过6500元。柿子种植和加工已成为平乐富农增收支柱产业之一。
据介绍,平乐县将加强对“平乐柿饼”商标运用、管理、保护与推广的指导和服务,提高涉农市场主体的商标品牌意识,发挥商标品牌助农增收作用,不断挖掘发挥“名片”价值。
拉动8万人就业 产业升级助力平乐柿饼身价倍增
有了地理标志证明商标的身份加持,对提升平乐柿饼产品的品牌知名度和市场竞争力,是机遇也是挑战。
长期以来,柿子产业传统产品主要是脆柿和柿饼两种,市场已经开始内卷,导致不健康的价格战。各柿子产品地不断推陈出新,柿子产业也不断壮大,市场竞争不断加剧。
对此,平乐县着力于柿子产业的融合发展,在传统的以脆柿和柿饼两类产品为主的基础上,平乐县开发了以柿子为原料开发柿子醋、柿子酵素等50多个柿子衍生产品。今年11月初,平乐县与陕西富平县一公司又共同研发推出新品——冰柿,市场反响热烈,一时供不应求。
作为全国最大的柿饼交易市场,平乐县正在谋划,以“平乐柿饼”获得 “国家认证”为契机,全面提升平乐柿饼的核心竞争力和品牌影响力,为平乐柿子产业高质量发展注入新的活力和动力。
据介绍,平乐县将加快柿子产业升级,规划建设国家级柿子现代农业产业园,引进优秀的加工工艺与先进的加工设备,提高柿子加工产品品质,延长柿子加工产业链。一期建设柿子传统食品加工工厂,提升产品品质,规范加工标准,打造行业标杆;二期建设高端柿子基料加工工厂,生产高标准高品质的加工原料,从源头把控产品品质;三期建设柿子多元化食品制造工厂,延长加工链条,提高产业效益。
平乐柿饼产业的不断发展,带动了乡村旅游、运输、包装、快递等相关产业发展,拉动县内外超8万人就近就业。借助“平乐柿饼”的品牌效应,平乐推动柿子产业升级,力促柿子产品身价倍增,给百姓带来实实在在的效益。
“给百姓带来实惠,让百姓种得出来,卖得出去,助力乡村振兴。这都是地理标志产品发展带来的重要机遇。”平乐县委书记周政英表示,平乐县将通过各种平台、展会等渠道,进一步加强“平乐柿饼”品的宣介与推广,让更多人了解到平乐除了有优美自然风光和深厚文化底蕴外,还有品质优良、地域特色浓郁的农产品,提升品牌知名度与影响力。(石丽梅 苏桂 黄培录)